Chi siamo

L'Agriturismo Edelweiss e' aperto dal 14 agosto 2004 , coltiviamo patate, ortaggi ,  sottobosco , olio  alleviamo capre coniglie ,galline e papere .   I succulenti cibi che vengono offerti ai visitatori  sono preparati con le nostre materie prime cotivate in modo naturale . La cucina dei piatti tipici  e' affidata a mio marito  Filippo che ha appreso i segreti delle ricette dal suocero  Challier Carlo cuoco da piu' di 50 anni e natio di Balboutet.